Nous recrutons un cuisinier h/f pour travailler au sein d'un établissement de santé situé à Paris 19emeVotre mission principale est la satisfaction de nos convives.Pour cela, vous avez pour missions de :- Préparer et cuisiner des plats, des mets ou des repas.- Participer à l'entretien du matériel de cuisine et des locaux.- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.Titulaire d'une formation type CAP/BEP cuisine, vous avez une expérience confirmée (2 ans min) et réussie en milieu collectif (de santé ou médico-social impératif).Expérience en restauration collectiveBonne connaissance des bases de réalisation et préparation ainsi que des normes HACCP. Maîtrise des régimesGroupe national de restauration aux collectivités, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé. Rejoindre Vitalrest, c'est intégrer nos équipes dynamiques et vous permettre d'évoluer.
