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Cuisinier/ chef de partie froid H/F

Dpt / Région : Auvergne Rhône Alpes, 03, 15, 43, 63, 01, 07, 26, 38, 42, 69, 73, 74
  • Expérience : NC
  • Niveau d´étude : NC
  • Permis demandé : Permis NC
  • Niveau de qualification : NC
Description de la missionDans le cadre de vos missions de cuisinier, vous devrez :- Produire, préparer et présenter les plats dans le respect de la grille des menus, des fiches techniques et des règles d'hygiène et de sécurité. - Respecter les conditions de stockage des marchandises et des denrées alimentaires. Vous avez des facultés d'adaptation, le sens du détail, et vous êtes rigoureux ? Ce poste est fait pour vous. La maitrise du processus HACCP et de l'anglais est indispensable.

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