Chef Pâtissier Dubai

Environnement :

Restaurant ouvert 7j/7
En été: 65 places assises (4 mois)
En hiver : 120 /120 places assises (8 mois)

LE PLUS : groupe français en pleine expansion idéalement situé à Dubai?

Au RDC se trouvera un magnifique Marché avec boucherie, poissonnerie, maraicher, boulangerie etc appartenant au Groupe

Profil & Missions :

Vous Assurez une pâtisserie de qualité française, vous créer avec le chef exécutif français la carte des desserts du restaurant et également la section boulangerie/pâtisserie du marché
Qualités recherchées : créatif, soigné, motivé, courageux, anglais correct, doit savoir gérer une brigade (6 personnes), bon manager, ferme, expérimenté (+ 6 ans d?expérience en pâtisserie), humble, souriant.
HACCP, Chiffrage/calcul de coût, Gestion des stocks et des approvisionnements, Techniques de communication et de management, Outils bureautiques (Office).
Un must : une expérience en boutique serait un must en plus de son expérience en restaurant/hôtel
-Vous e?tes efficace pour aider les gens autour de vous a? progresser
-Une appétence pour la pâtisserie française
-Capacité à s?adapter au volume
-Un souhait d?engagement sur du long terme et une envie de développer des compétences

Conditions de travail / Salaire
Salaire : 14 -16 000 AED/par mois selon profil
1 billet d?avion inclus par an
1 assurance maladie
1 visa de 2 ans (remboursable au prorata si le chef démissionne)
Loyer et recherche d?appartement à votre charge (mais le propriétaire mettra en contact)
1 jour de congé par semaine
10h-12h par jour de travail, 6 jours par semaine
Contrat : 2 ans pour commencer
Poste à pourvoir rapidement

Envoyez nous votre cv avec photo de profil+lettres de références +book presse+diplômes : rhearecrutement@gmail.com