Société : ActualNous recherchons un Manager Boulangerie / Pâtisserie H/F, vos missions sont les suivantes: -Animer une équipe (management de proximité) -Fidéliser les clients par une relation authentique -Garantir leur satisfaction par la tenue des basiques en permanence : balisage, propreté, disponibilité produits -Dynamiser le commerce de votre périmètre -Adapter les gammes aux évolutions du marché pour répondre aux besoins des clients -Analyser, piloter les indicateurs commerciaux et les partager avec votre équipe -Superviser le pilotage des stocks, démarques, approvisionnements et commandes
