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Boncoin - Capijob

Boncoin - Capijob

Demi Chef De Partie (H/F)

Dpt / Région : Alsace, 67, 68

Contrat :

Expérience : NC

Niveau d´étude : NC

Permis demandé : Permis NC

Salaire :

Niveau de qualification : NC

Société : Club Med Resort

Vous êtes ? Créatif, vous savez surprendre nos clients par votre technique et créer des explosions de saveurs ? Rigoureux, vous maitrisez à la perfection les normes d?hygiène et de sécurité ? Passionné, vous aimez transmettre et avant tout créer de l?émotion pour nos clients Vous allez ? Elaborer les plats de sa partie (chaud, froid, petit déjeuner) ? Vérifier la mise en place, la mise en valeur et le réassortiment des buffets (300 à 1000 couverts par service) ? Proposer un service à l?assiette au buffet en personnalisant la relation client ? Encadrer une équipe de 2 cuisiniers minimum ? Garantir la qualité des prestations, le respect des règles d?hygiène et de sécurité Club Med ainsi que l?entretien du patrimoine A ce jour, et compte tenu des mesures gouvernementales imposées par différents pays, l?accès à la plupart des villages Club Med et l'exercice des fonctions des GO-GE sont conditionnés, à la présentation d?un passe sanitaire valide ou d?un schéma vaccinal complet. Club Med effectuera donc les vérifications nécessaires. Le coût des éventuels tests réalisés resterait à la charge de nos GE/GOTous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.