Société : Au BureauL?enseigne Au Bureau en quelques mots c?est :Plus de 165 restaurants en France, un esprit pub depuis 30 ans, 25 nouveaux restaurants par an, un lieu convivial qui rassemble les passionnés de sport, les fans de concerts et les amoureux de houblon, une brasserie où l?on favorise la proximité client et la convivialité, une enseigne qui propose des perspectives d?évolution.Vous souhaitez être le Chef de cuisine h/f de notre restaurant Au Bureau ?Votre challenge :Orchestrer la gestion opérationnelle et humaineEtre le roi des fiches techniquesEnvoyer près de 200 couverts par service, et bien plus les soirs de matchMaîtriser aussi bien la salade Caesar que le welsch royalGriller, assaisonner, dresserConnaitre l?état de vos stocks au gramme prèsFaire monter en puissance vos collaborateursPour votre bien-être, nous sommes soucieux de vous apporter un équilibre entre vie professionnelle et vie personnelle alors voici les avantages à travailler chez Au Bureau :Une équipe bienveillante et festive2j de repos consécutifs minimumUn repas du personnel convivial élaboré par nos cuisiniersDes formations professionnelles tout au long de votre carrière dans le GroupeNombreuses possibilités d?évolution dans le GroupeMutuelle30% de réduction dans tous les restaurants en succursale du GroupeVotre priorité : jouer collectifVous êtes passionné par la restauration et vous aimez le terrainHomme d?action, vous êtes reconnu par votre équipe comme un distributeur d?énergieVous coachez votre équipe au quotidien pour l?emmener vers la victoireVous connaissez par c?ur la définition de HACCPLa balle est dans votre camp : envoyez-nous votre plus beau CV !
