Situé dans un des centrales d'un des supermarchés, vous aurez pour mission de garantir la gestion complète du laboratoire de production pour 15-20 supermarchés.Vos principales missions sont les suivantes : - Manager et développer votre équipe (12 personnes)- Planifier et optimiser l'activité en adaptant les ressources aux besoins- Suivre les indicateurs de performance (CA, marge, stocks, ...)- Être garant des résultats de votre secteur et de l'atteinte des objectifs
