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BISCUITS BOUVARD

BISCUITS BOUVARD

ANIMATEUR SECURITE / TECHNICIEN LABORATOIRE QUALITE (H/F) - (85)

Dpt / Région : 85

Contrat : CDD

Expérience : 1-2 ans

Niveau d´étude : DUT / BTS / Bac +2

Permis demandé : B

Salaire : NC

Niveau de qualification : NC

Notre Groupe Biscuitier est leader dans son domaine (fabrication de biscuits sucrés, biologiques et diététiques à destination des marques de distributeurs et des grandes marques) et compte environ 1950 collaborateurs sur 16 sites de production en France et à l’étranger.

Dans le cadre de sa politique recrutement, la société BISCUITS CANTREAU (100 salariés), site spécialisé dans la production de biscuits aux œufs pour la grande distribution recherche son animateur sécurité/ gestionnaire laboratoire (F/H).

MISSIONS : 

Animateur sécurité: 
Sous la responsabilité du directeur d’usine, vous êtes le garant du respect de la politique sécurité du site et vous assurez les missions suivantes :

  • Organiser et suivre les actions de prévention et formalisation du « document unique » 
  • Assurer la veille technique et règlementaire en matière de sécurité
  • Analyser les situations de travail, les accidents de travail et les maladies professionnelles
  • Mettre en place les procédures et assurer les formations internes (évacuation incendie, feu de four…)
  • Animer des groupes de travail relatifs à la santé et la sécurité au travail
  • Assurer la communication relative à la sécurité
  • Animer la démarche d’évaluation des risques et veiller à l’observation des prescriptions
  • S’assurer du contrôle des installations matérielles et produits en regard de la réglementation
  • Renseigner les indicateurs sécurité du site
  • S’assurer du respect des règles d’établissement systématiquement des permis de feu et de travail lors des interventions qui le requièrent
  • Contrôler la bonne utilisation des Équipements de Protection Individuels 
  • Participer aux réunions CSE
  • Organiser et planifier les deux exercices incendie annuel
  • Mettre en place des audits sécurité

Gestionnaire laboratoire:

Sous la responsabilité de la Responsable Qualité, vous ferez partie d’une équipe de 4 personnes. 

  • Effectuer les contrôles à réception des matières premières et traiter les réclamations fournisseurs
  • Réaliser les contrôles métrologiques en fonction du planning
  • Organiser la tenue et les rotations de la biscuithèque
  • Vérifier le nettoyage des circuits d’alimentation des ovoproduits
  • Suivre le vieillissement des biscuits (humidité/aw)
  • Gérer les consommables et les produits de nettoyage (NEP et nettoyage interne)
  • Gérer les analyses des produits finis, des sous-produits et des eaux selon les plans de contrôle
  • Participer à l’évaluation des fournisseurs (2 fois/an)
  • Réaliser les contrôles microbiologiques sur les mains du personnel, le matériel, les prélèvements d’air suivant les plans de contrôle établis.
  • Suivi de la qualité des eaux de rejets.

 CONTRAT: CDD 6 MOIS SALAIRE * 13 + PARTICIPATION + INTERESSEMENT
LIEU : FONTENAY LE COMTE (85) 

Profil: 

  • Vous disposez d’une formation de niveau bac+2 en QSE ou équivalent.
  • Vous êtes autonome, motivé et doté d’un bon sens de l’organisation.
  • Votre sens du relationnel est un atout
  • Vous êtes sérieux et rigoureux dans ce que vous entreprenez.
  • Vous avez une connaissance du milieu agroalimentaire et des bonnes pratiques associées.
  • Vous maitrisez les outils Word, Excel et l’informatique de manière générale.

 

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