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BISCUITS BOUVARD

BISCUITS BOUVARD

CONDUCTEUR DE LIGNE DE MOULAGE (H/F) - (26)

Dpt / Région : 26

Contrat : CDD

Expérience : Moins de 1 an

Niveau d´étude : Niveau Bac / Bac / Bac + 1

Permis demandé : B

Salaire : NC

Niveau de qualification : NC

Bonjour, veuillez vous référer au dossier ci-dessous. 

 

Référence de l’offre : BTA-CDLM

Notre Groupe Biscuitier, Leader dans son domaine (fabrication de biscuits sucrés, biologiques et diététiques à destination des marques de distributeurs et des grandes marques), comptant environ 1600 collaborateurs sur 12 sites de production en France et à l’International recherche pour son site de la Biscuiterie de la Tour d’Albon (Anneyron – 26) un(e) Conducteur(trice) de Ligne Moulage. Des opportunités de carrières et d’évolutions professionnelles attendent les candidats passionnés qui ont envie de s’investir dans un projet de croissance forte.

 

Descriptif de l’offre :

Récapitulatif du poste

Conduire et optimiser le process de moulage de la ligne depuis le stockage du chocolat jusqu’au démoulage des produits finis répondants aux exigences de qualité, de sécurité alimentaire et aux standards de productivité en respectant le programme de fabrication.

 

Responsabilités et missions

- Alimenter les installations en chocolat, fourrages et ingrédients: respecter les besoins en termes de qualité, quantités et températures.
- Piloter les tempéreuses : garantir une qualité de chocolat optimale (visuelle et organoleptique) permettant un démoulage optimisé.
- Conduire les têtes de coulées : assurer un réglage permettant de respecter les caractéristiques des produits finis en termes de dosages et d’aspect.
- Conduire et optimiser le process : piloter les différents organes de la ligne (chauffe des moules, tunnels de tapotage, dépose des biscuits, presseur biscuits, frigo) afin de respecter les standards de productivité.
-Refonte : assurer la refonte du chocolat suivant les critères définis et en assurant la traçabilité. 
- Préparer : effectuer les changements de format en respectant les standards.
- Entretenir : assurer la maintenance de premier niveau sur le matériel dont il a la charge

 

Qualifications et compétences

- Très bon savoir être, consciencieux(se) et motivé(e) 
- Une connaissance du chocolat et de son comportement serait un plus
- Poste en 3x8 du lundi au vendredi 
- Idéalement avec de l'expérience dans l'industriel

Poste ouvert aux travailleurs en situation de handicap

 

Date de prise de poste souhaitée : Immédiate

Type de contrat : CDD de 6 mois avec possibilité de CDI

Temps plein / temps partiel : Temps plein

Les + de l'Annonceur :